Bella五星級廚房

我去餐廳吃過這道美味沙拉後就迷上它了，可是總不能一天到晚找藉口出去吃飯吧，所以就在自己家裡做做看，還滿成功的喔!! 肥肥的葡萄乾加上香脆的培根丁，美乃滋醬的香濃，這是吃花椰菜最好的辦法，就算家裡有不肯吃菜的小朋友都會愛上它的!!

A 材料

花椰菜，只要上面的花椰   4 cup
培根丁，炸過                     ½ cup
腰果，烤過                         ½ cup
葡萄乾                                 1/3 cup raisins
紅洋蔥丁                             ¼ cup chopped red onion

B美乃滋醬:

美乃滋               1 cup
白砂糖             1/3 cup
蘋果西打醋       2 tabspoon (apple cider vinegar)

作法

1. 將所有的A材料通通倒入一個大盆中，。
2. 上桌前10分鐘，將B醬拌勻倒入A材料輕輕拌勻。
3. 用冰過的沙拉盤盛裝。

份量: 8 人份