目前分類:精致美工沙拉 (32)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

義式三色沙拉  

Bella的好友兼攝影師,Albert,喜歡吃這個沙拉,所以那天拍影片前,先去店裡晃了晃,看到他站在起司前面流口水,就多買了這個沙拉的材料,順便拍了影片,哈哈,多賺到一個影片!!

Bella 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

仲夏草莓沙拉  

最近這幾年草莓是全年份都有,但是夏天正當季的最有草莓味,Bella在這裡分享一個挑草莓的小秘密,在超市裡,挑裝著最紅最大顆的那一盒,拿起來一聞,有草莓味,臉頰發酸會想流口水,就表示這盒草莓一定很棒,但最後還是要把盒子翻過來看一下,盒底的草莓有沒有被壓爛了,中間的部份有沒有發霉,都沒問題,才可以買。黑葡萄甜醋跟草莓是天生一對,用在一起,美味加分,再加上糖心核果,更是讓這盤沙拉一上桌,馬上見盤底,大家在家試試喔!! 這個沙拉加了雞胸肉片或是牛排切片,就可以當正餐吃~

Bella 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

凱薩沙拉醬    

從很久很久以前,就愛上了凱薩沙拉,這道沙拉實在太平常了,所以我從來沒想過要自己做,不過做了之後,才發覺,自己做的沙拉醬,比外面賣的好吃幾百倍,也比較健康實在,大家自己在家裡試試喔!!! 這道沙拉當正餐也不錯,可以加上一些烤雞絲,煎雞胸肉排,或是炸雞排加在上面,Bella在減肥,所以忍住沒有做炸雞排!!! ~

Bella 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

帕米香麵包丁  

香脆的麵包丁一直是我的最愛,剛來到美國時,就很喜歡吃這在沙拉上面會找到的麵包丁,自己會做了之後,常常把家裡吃不完的隔夜麵包,切成丁來烤成這脆脆的麵包丁,裝在漂亮的袋子裡送人都很有面子呢!! 喝湯時,還可以灑幾顆在湯上添加風味!!

Bella 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

花園貴婦沙拉  

昨天偷得浮生半日閑, 自己一個人躲在家裡優閑,南加州這幾天天氣晴朗,不冷不熱,太陽照到臉上也不覺得燙,把手機轉靜音,早上趁早,請室友Peter幫我拍了兩個教學短片,早餐吃的豐盛,洗完一大堆碗後,坐下來在電腦前蘑菇了一會兒, 外面天氣這麼好,坐不住了就拿著把剪刀和一個藤籃,踅到院子裡尋找可以吃的東西,在檸檬樹下逗留了一會兒,剪了不少檸檬,跟鄰居家隔著一道矮牆有一顆小橘子樹,樹上的橘子又紅又大,在樹上紅熟的橘子有一股特別的香味, 也剪了幾顆放水果籃裡。美國法律規定,樹雖然是種在他家,可長過了我家牆頭就算我們的,這個鄰居20幾年了,人非常好,他們吃我們的檸檬,我們摘他們家的橘子,也算公平

Bella 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

五星級廚房皮蛋豆腐  

Bella特別推薦的皮蛋豆腐,簡單容易,材料家裡應該都俱備,試試看喔!!

Bella 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

甘蘭菜沙拉  

這道沙拉是跟一個叫做Sarah的女生友人學來的,我在party上吃到,覺得很好吃,她就口述簡約作法給我,在場的另一個媽媽說,她說起來都好簡單,我們回家做都很難,我沒說話,但我回家就做的出來,反正就是沙拉嘛,不外乎就是菜加醬汁,不懂的地方,就發揮想像力囉,你們說是不是!!!  (^_−)−

Bella 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

鮮蝦檸檬漬  

我家老爺要減肥,公司有一個減肥比賽,他沒有贏過,但是每次可以有點動機吃的健康多運動,這樣就值得了。我最近都設計一些健康低卡的美食,要減一起減吧! 這道檸檬漬我其實哈很久了,天氣冷很懶的動手,但是我做完了才發覺這道菜簡單美味又容易做,以後大概會常做吧!! 這道美食我家老爺是從臉書上先看到照片的,打了簡訊跟我說等不及要回家吃晚餐了,下班後也馬上衝回家!! 有他這句話,切到手痠都值得了!! (^_−)−

Bella 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

農曆生日大餐  

上次的農曆生日大餐,好多人留言回應祝我生日快樂,都沒人猜猜看到底哪一盤是我親手做的,大家大概都沒有讀我嘔心瀝血打出來的文章,只看著照片留口水,太傷心了!!

Bella 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

烤鮭魚沙拉   

上次做照燒鮭魚的時候,有一點剩下的尾巴部份,肉質比較老,不好吃,所以就剩下了,我就拿它來做成了鮭魚沙拉,絕對沒人會發現這沙拉原來是吃剩下的鮭魚尾巴的!!

Bella 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

蟹肉沙拉  

最近倒哪都很流行的維他命黃體素, 能保護眼睛, 預防視網膜剥離, 一罐還不便宜呢, 廣告沒告訴你的是, 很多蔬菜飽含天然的黃體素, 像這羽衣甘藍菜, 英文叫Kale, 就是所有蔬菜裡含黃體素最多的, 排第一名, 遙遙領先第二名的菠菜, 料理容易, 吃起來有嚼勁, 非常對我的味兒!

文章標籤

Bella 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

廣式雜果沙拉  

這次雅虎上精選,真是太謝謝大家給我的鼓勵與愛護,現實生活中有許多的不如意,讓我覺得自己像狂風暴雨中的一葉小舟,迷失了方向,無法歸岸,沒有寄託,看到這麼多格友的留言,讓我想到人生其實還沒有走到盡頭,至少有一樣東西是我能做的好的,好到有人認同,再次謝謝大家。

文章標籤

Bella 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

華爾道夫沙拉  

這個沙拉是紐約有名的華爾道夫酒店的一個餐廳經理在1896年發明的,以這家酒店的名字來命名,風彌全美,大家都知道這個沙拉。不過我這個葡萄好像太大顆了,蘋果也切的太大塊!! 這個沙拉裡面有好多水果,很健康,是夏天輕食的好選擇。改天有機會再去紐約,一定去這家有名的酒店吃吃看這正牌的華爾道夫沙拉!!!

文章標籤

Bella 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

DSC07391.JPG  

上次去迪士尼時在加勒比海的海盜旁的Blue Bayou 餐廳學回來的,這個配方跟師傅給我的又不太一樣了,不過也挺不錯的,大家試試!!

Bella 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

DSC07273.JPG 

這種美乃滋跟平常白色濃濃的美乃滋是不一樣的,蛋用的較少,膽固醇較低,成本也較低,可以存放久一些,打的水水的就可以當沙拉醬了!!! 蛋液有加溫過吃起來也比較安全,自己做一次可以做一大堆,做麵包時可以大量用了!!!

Bella 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

DSC06908.JPG 

感恩節除了火雞之外還要做配菜,之前做過的不想再做所以就自己發明了這道青豆,沒想到銷路還挺好的,其實也沒人規定這種大菜只有大節才可以吃,平常就可以做來配任何一樣主菜都不錯喔!!

Bella 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

DSC06477.Copy.jpg 

去菜市場看到好大的酪梨, 一顆要價$80元台幣, 好貴, 但是想吃, 所以還是買回來了, 自從回台灣後, 每天吃香的喝辣的, 就想要吃一點清淡的, 正好乾媽有買了幾顆貴死人的鹹蛋, 就挖了蛋黃來做沙拉了, 台灣的鹹蛋真是好吃耶~

Bella 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

DSC06126.Copy.jpg 

豆漿的營養成份很高,又沒有很多卡路里和膽固醇,是比牛奶健康的飲品,這個沙拉醬味道好又香濃綿密,是很理想的沙拉醬。這兩天天氣是破紀錄的炎熱,那種乾乾的熱,到哪都有一團火爐跟著你一樣,沒有乾熱過的人是不會知道的,所以這幾天又把沙拉醬拿出來做了,熱死了~

Bella 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

  和風沙拉醬 

有一陣子很迷日本餐廳的沙拉醬,常常去吃,後來才發現這麼簡單自己在家裡做就好了,真的有那個味道喔,而且材料都是自己家裡可以找到的,以後每天想吃就有新鮮和風醬汁可以吃了。

Bella 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

蜂蜜檸檬波菜沙拉 

家裡好吃的沙拉醬都吃光了,只剩下低卡難吃的那種,所以懶得出門的我,今天就多花了點功夫左加加右點點的,做出來的蜂蜜檸檬沙拉醬居然還挺好吃的,蜂蜜和檸檬兩樣都是養顏美容的聖品喔!! 其實大家都沒注意到菠菜除了鐵質外也含有豐富的Lutein(黃體素),台灣人的填鴉式教育,眼睛大部份都不好,Lutein可以預防視網膜剝離,生吃菠菜比較容易吸收Lutein,是很好的蔬菜!!

Bella 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

1 2
找更多相關文章與討論