- Mar 26 Fri 2010 03:34
香煎鱈魚加以色列小米配Moscato甜酒
- Mar 26 Fri 2010 03:11
希臘松子花枝通心麵 Greek Pasta w/Pine Nuts and Calamari
- Mar 26 Fri 2010 02:58
橘子海鮮醬鮭魚排配菠菜和檸檬胡椒意大利麵
- Mar 26 Fri 2010 02:53
墨西哥玉米片雞肉千層派 Nacho Chicken Lasagna
- Mar 26 Fri 2010 02:48
香料烤雞 Herbed Rotisserie Chicken
- Mar 26 Fri 2010 02:44
意大利菠菜起司餃 Spinach Ravioli
- Mar 26 Fri 2010 02:38
青醬鮮蝦沙拉披薩 Shrimp Pesto Salad Pizza
這個披薩是我自己發明的，圖片中幾乎看不到披薩，可是仔細看的話就知道披薩在沙拉下面，我這次偷懶沒有自己做披薩皮，是用冷凍的小牛角麵包麵團揉的(crescent rolls)，上面抹上青醬，把橫切一半的蝦擺的滿滿的，灑馬自拉起司，和烤過的松子 (pine nuts)。買馬自拉起司要注意，做披薩的要比較乾，不然披薩做起來會溼溼的都是水，有一些吃好玩的就比較溼沒關係。我喜歡這樣的頭檯，又像頭檯又是沙拉，一舉兩得。
- Mar 26 Fri 2010 02:28
威尼斯海鮮燉飯 Seafood Risotto of Venice
有一次，一個朋友問我，Seafood Paella 和 Seafood Risotto 的差別在哪裡? 我想是沒什麼差別，Paella 是用烤的，Risotto 是用燉的，我本人是兩種都愛吃!!! 在買材料時，我在華人超市看到台灣的透抽在賣，差點沒高興的跳上天花板，雖然很貴，$6.99 /lb，我還是一口氣買了4尾，兩尾回家後當場煮熟拌桂冠沙拉醬，剩最後一點，上次回台灣時帶回來的。在這裡買不到桂冠沙拉醬。上次帶了6包回來，乾媽Michelle 當場帶走了4包，本來是她3包，我3包，但是她的媽媽聽到我有，就順便要了一包走，我自己剩兩包，省吃簡用到如今!
- Mar 26 Fri 2010 02:27
野稻雞絲奶油濃湯Chicken & Wild Rice Soup
材料
- Mar 26 Fri 2010 02:15
肝醬燻火腿蛋堡 Foie Gras Salami Egg Sandwich
有一天急急忙忙要出門去探望一個老奶奶，想帶一些東西給她吃，就順手發明了這個蛋堡，名字太長了寫不進去，裡面還有一片核桃豪達起司，前幾天在 Trader Joe's買到的新發現，大家都還蠻捧場的，一起分享做做看吧！
