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從小到大, 我們有什麼節日生日, 就會到我家牛排去大吃一頓慶祝, 誰知道從小吃到大的牛排館昨天居然不讓我把吃剩的牛排帶回家, 說什麼如果牛排帶回家吃壞了肚子牛排館就遭殃,這是哪裡來的邏輯啊? 牛排又不是吃到飽,為什麼不可以帶回家,難道我不浪費食物也有錯嗎? 半年前去吃還可以帶回家的! 再說如果沒有帶牛排回家,沒有證據怎麼證明是吃牛排吃壞了肚子的?

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蔓越莓火雞三明治 

這個火雞三明治是美國人平日生活的最愛,當然不是每個人都會像我一樣花時間做這個多花樣,但是去三明治店的時候都會點,像我家老爺等不及,就會去Subway,點來吃,我也很喜歡吃這個三明治,大家有空試試~

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脆皮烤火雞 

雖然離感恩節還有一個半月,但是沒人規定一定要感恩節才可以吃火雞吧?! 今晚我就來做一頓火雞大餐,接下來一個多月都要在台灣,感恩節前不知道回不回得來,所以先吃了再說! 每次吃烤火雞大餐家裡都好香,好有過節的味道,就差個蘋果派了!! 這隻火雞我做了幾樣配菜,蔓越莓飯,奶油菠菜,小紅馬鈴薯泥,美式填料,還有一盤炒青菜,球芽甘藍炒甜豆~

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我的好朋友Raquel聽說我要做火雞,就點名要吃甜豆,而我想吃球芽甘藍,所以就炒在一起變一道菜,銷路還不錯呢!!

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這是我做過最道地,最簡單的填料了,也不會搶了火雞的味道,提早吃火雞,就用它了,只是因為味道較淡,加一點火雞淋醬會比較好吃一些~

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這個菜超好吃的,我一個人可以全吃完,唉,會胖不是沒有原因的~

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蔓越莓飯 

這個飯去年做了兩次火雞,每次都有人點這道炒飯,今年就直接做了吧!! 加了咖哩粉很合中國胃口的~

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台南婚禮大滷麵 

這幾天天氣變涼了,弟弟John John嚷嚷著要吃大滷麵,這個光說不做的,每次都我一個人忙個半死,他在那裡乘涼等麵吃,但話說回來我自己也想吃很久了,就懶得動手做,今天不知道發了什麼瘋,去買材料回來了。

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照燒雞腿飯 

上次去酒園渡假時,有一堆雞腿排本來想做我奶奶拿手的紅燒雞,給我剛動完手術的姑姑吃家鄉味,但是吃的實在太多了,所以我就改做成了照燒雞腿排,烤完剛出爐就被搶光,跟本都還來不及放到我準備的盤子裡,大家都搶著吃,也都跟我要食譜。現在才有時間寫出來,大家試試看喔~

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派翠西雅的生日蛋糕 

每年到派翠西雅的生日我就會想辦法幫她慶生,孤零零一個人也沒有親人在身邊,每年到生日總是會胡思亂想的,所以今年我就在我家後院自己做一頓牛排大餐,點一大堆蠟燭,再加上一個臨時起意做出來的蛋糕,家中只有草莓和覆盆子莓,再加上之前做好的小糖花,一個漂亮的蛋糕就出爐了,慶生會沒有一個大大的蛋糕總是好像少了點什麼似的!!

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