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這個是最簡單的料理了,誰都做的出來,我這裡面用的是新鮮冷藏的豆皮而不是罐頭裝的,我覺得吃起來比較香,這個壽司我自己是不太愛吃,但我發現除了我之外,大家都吃耶,就應觀眾要求囉!!

 

份量: 2 人份

 

 

 

材料

 

豆皮        12

白米飯      3

白醋          2 小匙

             1 小匙

 

灑料

白芝麻            1 大匙

柴魚海苔鬆    2 大匙

 

作法

 

  1. 將白米飯與白醋和糖拌勻,塞進豆皮中,擺盤,將白芝麻灑到一半,柴魚海苔鬆灑另一半。

 

 

 

Tofu Sushi

 

Ingredients

 

Tofu sushi packets           12 pieces

Steamed Rice                     3 cups

White Rice Vinegar            2 teaspoon

Sugar                                   1 teaspoon

 

Toppings:

White Sesame                     1 tablespoon

Seaweed Fish Sprinkles      2 tablespoon

 

Directions:

 

  1. Mix steamed rice with white rice vinegar and sugar well, stuff into tofu sushi packets, sprinkle white sesame on half, Seaweed fish sprinkles on the other half.  

 

Servings: 2

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