Bella五星級廚房

拌飯是最容易準備的餐點了，冰箱裡的剩菜可以通通排到盤中，倒上一碗飯，拌點拌飯醬，就是很開胃的一餐，夏天沒什麼食欲時，我最喜歡做這道菜!!!  有時候什麼東西都會做，反而找不到東西做，想著要出去吃，我弟 John John 提醒了我還有這道菜，所以中午就乖乖的在家裡吃啦，比外面做的好吃，又便宜!!

份量: 2 人份

A材料

白飯                    2 碗

滷牛肉片            10 片

紅蘿蔔絲             ¼ 杯

黃甜椒絲             ¼ 杯

生菜                    2 杯

荷苞蛋                 2 枚

罐頭玉米粒           1 杯

B拌飯醬料

韓國拌飯醬        ¼ cup

香麻油               ¼ cup

水                     ¼ cup

白砂糖                3 tablespoon

作法

1. 將所有B材料放到一個有蓋的罐子裡，搖勻。

2. 將所有A材料排到一個盤子上，倒上B醬拌勻後食用。

Roasted Beef Bibimba

AIngredients

Steamed Rice                             2 cups

Chinese roasted beef slices       10 slices

Carrots, shredded                       ¼ cup

Yellow bell pepper, shredded     ¼ cup

Lettuce                                         2 cup

Eggs over easy                             2 pieces

Corn                                             1 cup

B Bibimba Sauce

Bibimba sauce           ¼ cup

White sesame oil       ¼ cup

Water                         ¼ cup

Sugar                           3 tablespoon

Directions:

1. Shake all B ingredients in a jar to blend. 

2. Place all A ingredients on a plate, drizzle with B sauce then mix with a fork while consuming. 

Servings: 2