Bella五星級廚房

通常這樣的沙拉我發覺店裡都是用餛飩皮切條下去炸，我不想出去買，也不想家裡弄的油煙障氣，所以就四處看看有沒有可以替代的東西，這包洋芋片正好在旁邊，加了和風沙拉醬美味更上一層，這樣我可以一面吃喜歡的洋芋片，一面享受沙拉的風味，仔細一嚼，嘴裡有好多種不同的喀吱喀吱聲，洋芋片的香脆，生菜的青脆，各種不同的脆感，像是在嘴裡開 party 呢! 要是家裡有杏仁片，也可以丟進去喔~

份量: 2 人份

材料

A菜料

高麗菜絲               2 杯

紫色高麗菜絲         1 杯

蔥花，或蔥絲        ½ 杯     

紅蘿蔔絲               ½ 杯 

B材料

夏威夷洋芋片        1 杯         

白芝麻，炒香        1 小匙

和風沙拉醬            ½ 杯

作法

1. 將 A 菜料擺盤，用手將較大塊的洋芋片擠碎，灑到菜料上，再將炒香的白芝麻均勻灑到盤中，淋上和風沙拉醬，就是一道美味可口的沙拉啦!!

*就是這種洋芋片啦!!

*整個拌起來是長這樣的~