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這個三明治一次可以做好多份,這樣的晚餐簡單又方便,只是我家媽媽比較不習慣吃這種硬皮歐式麵包,說吃完後嘴裡好像破了幾個洞,臉頰也很酸,唉,我當下就用了一句不太文雅的台語形容了一下(跟瀉藥有關的),再加上了,沒有那個嘴巴,就別吃歐式麵包,把媽媽逗的大笑,大家可以猜猜我到底是說哪句台語的成語嗎??

 

份量: 6

 

材料

棍子麵包                1

法式美乃滋           ½

生菜                     1-2

火腿                     5-6

起司片                 5-6

奶油果                 5-6

黑胡椒粉                   適量

 

作法

1. 將棍子麵包切開,抹上法式美乃滋,再把好料的通通夾進去,灑上黑胡椒粉,再將三明治切成數份就成了!!! 奶油果最好是放最上面,一咬就可以吃到好滋味。

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        法式美乃滋

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 雜糧總匯三明治    迷你鮪魚堡        迷你總匯

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Baguette Sandwiches

 

Ingredients

Baguette                           1 stick

Rouille                             ½ cup

Lettuces mix                  1-2 cups

Ham                               5-6 slices

Cheese slices                  5-6 slices

Avocado slices               5-6 slices

Ground black pepper            to taste

 

Direction:

1. Slice open the baguette, spread with rouille, sprinkle with ground black pepper.

2. Add in all the goodies, reserve the avocado slices on top of the pile.  Cut into several pieces.  Enjoy. 

 

Serving: 6

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