巧克力可頌  

我很喜歡吃巧克力牛角,記得以前和老爺去Coffee Bean & Tea Leaf時會點一個,還幫我烤熱了送過來,一口咬下去,脆脆的牛角麵包和入口即溶的香甜巧克力,真是一口天堂似的人間美味。可惜我每次都覺得裡面的巧克力放的太少了,有一天我在好市多買了一排可頌麵包,靈機一動,就拿起巧克力豆塞,再烤,出來吃到用搶的,好,以後再也不用去咖啡店吃貴死人的巧克力可頌了,自己做,巧克力愛放多少,就放多少!!

 

份量: 2 人份

                                         

材料

牛角可頌麵包               2

半甜巧克力豆              ½

 

作法

1. 預熱烤箱 375°F

2. 將牛角麵包的雙角各橫切一刀,再在後面也橫切一刀,都不要切斷的口袋狀。

3. 在口袋中塞滿巧克力豆,也可以在牛角麵包上也放幾顆,烤出來會有點脆脆的!!

4. 將塞好的可頌放到烤盤上,進烤箱烤約6-8分鐘,直到巧克力融化,趁熱吃。

巧克力可頌   

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Chocolate Croissant

 

Many places sell these chocolate croissants, but none of them stuff enough chocolate into the croissants.  So here I am today, making my own chocolate croissants, and these babies are fully stuffed!!!

 

Ingredients

Croissants                                     2 pieces

Semi-sweet chocolate morsels     ½ cup

 

Directions:

1. Preheat oven to 375°F.

2. Slice the croissants twice in front, once in the back to make 3 pockets. Don’t cut all the way through.

3. Stuff the pockets with chocolate morsels; place a few on top of the croissant for decoration. 

4. Place the stuffed croissant onto a baking sheet, bake in the oven for 6-8 minutes, until chocolate melted, serve hot and crispy!!

 

Serving: 2

巧克力可頌  

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