生薑薑黃牛奶  

 

2018年美國國慶日的時候,跑去舊金山跟姑姑和表姊們一起吃牛肋排,對,美國人國慶日,吃牛肋排,我這個人,去到哪,不是去逛百貨公司商場,而是喜歡去當地有特色的超級市場,傳統市場,或是二手店,這次我在一個很棒的超級市場裡,看到一罐很獨特的薑黃生薑牛奶,可是當時沒有買,回到南加也找不到了,後來在一個叫做 Mother’s Market的市場買到,貴森森的還是買了,回到家一喝驚為天人,挖,怎麼可以這麼好喝,後來轉念一想,家裡不是有姑姑給的一罐薑黃生薑茶包嗎? 馬上泡來喝,味道也差不多,以後不用花錢買了

 

 

 

姑姑自從七年前胃手術開刀後,體重一直上不來,就是不長肉,後來輾轉經過一個按摩推拿師的介紹,拿到這一盒薑黃生薑茶包,自從喝了這茶之後,姑姑氣色一天比一天好,人也越來越有活力,胃也不再敏感,這不能吃那不能吃了,所以姑姑買了一包送我,告訴我是好東西,我也發覺這茶包用途多多,可以泡出果汁牛奶的味道,還可以當湯底,讚!
生薑薑黃牛奶  

 

 

 

薑黃生薑牛奶 Ginger Turmeric Milk

 

材料

全脂牛奶               1 杯

薑黃生薑茶包        1 包

白砂糖               1 ¼ 小匙

 

作法

1. 將全脂牛奶加熱到微沸騰,觀火加入茶包和白砂糖,泡兩分鐘後,將茶包撈出,攪拌均勻

2. 趁熱喝,或放涼裝罐喝冰的,味道都很棒

3. 喝起來,有小時候營養午餐果汁牛奶的風味呢

 

 

 

生薑薑黃牛奶    

Ginger Turmeric Milk

 

Ingredients

Homogenized Milk         1 cup

Ginger Turmeric teabag     1 teabag

Sugar                               1 ¼ teaspoon

 

Directions:

1. Heat milk until almost boiling, add the teabag and sugar, let sit 2 minutes

2. Remove the teabag and stir well to melt the sugar

3. Enjoy hot or pour into a bottle and refrigerate.  

 
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