我發覺如果家裡有剩一點一點的東西時我就會特別有創意，最討厭剩菜了，又不想浪費，奶奶以前常說，鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中飧，粒粒皆辛苦!! 來警告頑皮搗蛋的孩子們不要浪費食物，直到今天我還是會吃完碗裡所有的飯。今天做了這個蛋堡，一面想著如果奶奶還在，一定會這麼告訴我!
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- Jun 08 Tue 2010 00:15
迷你火腿蛋堡 Mini Breakfast Sliders
- May 20 Thu 2010 03:55
藍莓雞尾優格盅 Berry Breakfast Cocktail
昨天在好市多買到好大又好甜的藍莓，我還從沒看過這麼大的藍莓，又好甜，雖然貴了些但很值得，想了想就用它做了這個漂亮的早餐雞尾酒，我家老爺剛看到眼睛一亮，一口就吃掉果串上所有的莓，雞尾酒不是都要小口一個個吃嗎? 真是焚琴煮鶴，野人一個!!
- Apr 18 Sun 2010 14:45
南美早餐鹹玉米片 Chilaquiles
這個早餐是一個朋友介紹吃的，她帶我去一家後來變成我最愛的墨西哥餐廳，在一個可能治安不是很好的區，可是東西真的很美味，後來我就常常去，我就是在這家餐廳第一次吃到 Chilaquiles (chi-la-que-yas)，那兒吃的是用巧克力摩理醬 (mole)，我回家自己發明了用這個綠醬也很好吃，這個綠醬每次做要洗一大堆東西，所以我都一次做一大堆，放著用~
- Apr 17 Sat 2010 04:05
鄉村早餐水果盅 Country Breakfast Bowl
偶爾早餐我也會喜歡這樣吃，清淡一些，如果要再清淡可以把液態奶油換成鮮奶，也可以在裡面加入家裡有的水果，蘋果，覆盆子莓，黑莓，木瓜，鳳梨，葡萄，藍莓，哈蜜瓜，梨子，香瓜，荔枝，龍眼 等等的，盡量發揮想像力，像今天我家裡只有這兩樣水果，所以就用這兩樣啦!! 也可以不放早餐喜瑞爾，做成大碗的當飯後水果甜點喔!!
- Apr 14 Wed 2010 14:55
奶油香蕉法國吐司 Banana Froster French Toast
我男朋友Sean 最愛早餐了，可惜只有周末吃的到，平常很早就要上班了，有時候晚餐我會給他個驚喜的早餐當晚餐吃，這個法國吐司這次就是晚上吃的，燈光不好照相，有點醜醜的耶，可是味道真沒話說~
- Apr 12 Mon 2010 15:04
火雞馬玲薯蛋早餐 Potato Turkey Egg Breakfast
早午餐吃這樣也只有在周末了，平時是沒有這麼多時間吃，不是沒時間做，是人都上班去了，做了也沒人吃，有一次去美國舊金山，在漁人碼頭的一個電車型的餐廳吃到一個跟這個有點像的早餐，不記得裡面有什麼，只記得有馬玲薯和燻雞肉絲，上面有炒蛋，照樣畫葫廬，也來做一個~
- Apr 01 Thu 2010 09:22
班乃迪克螃蟹蛋堡 Crabcake Eggs Benedict
- Mar 29 Mon 2010 12:41
雞肉捲餅筒 Chicken Brunch Cones
- Mar 28 Sun 2010 01:52
早餐蛋塔 Mini Quiches
- Mar 27 Sat 2010 16:13
香檳柳橙早餐酒 Mosmosa
- Mar 27 Sat 2010 16:02
煙燻鮭魚開放式早餐三明治 Smoke Salmon Open Face Sandwich
- Mar 27 Sat 2010 01:45
地獄鬆餅蛋 Eggs in Purgatory
- Mar 26 Fri 2010 04:09
早餐捲餅 Breakfast Burrito
- Mar 26 Fri 2010 04:06
蘋果肉桂鬆餅加奶油楓糖漿 Apple Cinnamon Pancake w/Maple Butter
- Mar 26 Fri 2010 04:00
早餐披薩 Breakfast Pizza
這是我最喜歡的美式早餐，比麥當勞的好吃多了，而且是自己做的所以可以放心的吃，不用擔心有亂七八糟的添加物。做起來也很簡單，就是一塊鬆餅(pancake)，抹上一點加了蕃茄醬的奶油起司(creamcheese)，炒蛋，加火腿，香腸或是培根，灑上一點馬自拉乳酪(Mozzarella) 進烤箱 350 度烤七分鐘就可以了。配上一點加拿大楓糖漿，每次一做我男朋友 Sean 和我弟John John 就會吃到打架!
