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玉米豆丁夾餅  

墨西哥的夾餅很好吃,但是熱量高,起司奶油的一大堆,肉也一大堆,吃不了兩個就開始擔心熱量了,上次做的時候拿了豆乾切丁來代替一部分的絞肉,也沒灑起司絲,用不同顏色的蔬果來代替,吃起來沒負擔,大家都好愛,因為是試驗品,沒做很多,一下子吃光了,連照片都沒來的及照,今天再來做,多做一些省的我自己都沒得吃了!!!

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馬士可澎青醬  

上個月底去參加一個朋友的生日,在一個好有特色的意大利餐廳,聽說開了很久了,一進門就看到好多代表意大利的裝飾品在牆上,密密麻麻的,有兩層樓高,挑高的屋頂讓人覺得好舒暢。我那晚點了一盤羅密歐與茱莉葉是兩種不同的意大利餃子,和這馬士可彭奶油起司青醬,味道真不錯呢! 沒吃完的帶回家,隔天就被偷吃光了,媽媽還跑來跟我說,他們做的意大利餃子味道很棒呢!!

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日式枝豆   

以前每次去日本餐廳,都一定會點一盤這種枝豆來吃,後來發現自己在家裡可以做,就再沒點過了。這道菜健康又容易做,當小點心吃又不會胖,所有的豆類都含有豐富的蛋白質和纖維質,蛋白質能修復體內細胞,纖維質有助肝臟排油,豆類是好東西,但是當心吃多了會排氣,吃豆子不排氣的能力,我發現是要一點一點建立起來的,常吃豆類的墨西哥人就比較不會排氣!!! 很神奇吧!!

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繽紛炒飯  

我家的媽咪是天生的指揮官,動動口,全家的事處理的井井有條,碗洗了,地拖了,水澆了,貓抓了,雞飛了! 有一天的晚飯時間快到了,我家媽咪看了看剩菜剩飯,跟我有了這番對話!

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