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這個沙拉最容易作的了,通常要是沒菜,我就會開個玉米筍和鵪鶉蛋罐頭, 剪一些 salami 下去,伴些美乃茲沙拉醬,就是一道美味沙拉了!早餐配稀飯很棒喔!

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照片來源:www.digitaldaybreak.com

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麵團料:

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智利鱈魚甜薑意大利麵Chilean Seabass w/Pickled Ginger Pasta 

 

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滷味蓋飯 

家中總有一大堆滷味,因為一次做好多,吃不完放冷凍,拿下來退冰就可以食用了,這道蓋飯簡單到只要會煮飯就可以做了!!!

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這是我最喜歡的美式早餐,比麥當勞的好吃多了,而且是自己做的所以可以放心的吃,不用擔心有亂七八糟的添加物。做起來也很簡單,就是一塊鬆餅(pancake),抹上一點加了蕃茄醬的奶油起司(creamcheese),炒蛋,加火腿,香腸或是培根,灑上一點馬自拉乳酪(Mozzarella) 進烤箱 350 度烤七分鐘就可以了。配上一點加拿大楓糖漿,每次一做我男朋友 Sean 和我弟John John 就會吃到打架!

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