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正宗台中清水米糕

在梧棲長大的我,小時候每個週末都牽著爸媽的手,到清水市集去買一些梧棲小鎮市場上平日買不到的菜,印象最深刻的,是在清水市集的大門口,就是寫著 “清水第一市場” 的招牌下面,都會站著一個穿著黃色袈裟的比丘尼在化緣,記得很久很久以前,還是小不點的我,鼓起勇氣,將本來要買一盒鮮豔欲滴的草莓的十塊錢,放進了比丘尼的缽中,比丘尼看了看我,摸了摸我的頭,說了聲 ”好孩子“ 讓我一整天回家自我感覺良好。多年後的今天,我又跟著爸媽,來到清水市集的門口,那個比丘尼也一樣,穿著黃色袈裟站在門口,我卻沒有走過去,現在想起來好不安,當年那十元是我所有的財產,今天的十元,甚至一百元一千元,根本都不算什麼,反而我沒有走過去。好後悔,有沒有人住清水,幫我捐個$200 給比丘尼吧!

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阿堂鹹粥    

府城台南真是小吃美食的天堂,光是鹹粥,名聲顯赫的就好幾家,2010年回來那次,在小舅舅阿阿叫的部落格上看到這家阿堂鹹粥,就在我最愛的青草茶百年老店的對面,可惜看到的時間已晚,當天他們公休,隔天就上飛機,沒吃到。四年多來乾媽一直念念不忘的要回來吃這有好多人排隊的阿堂鹹粥。

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義式千層麵捲    

 

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斗叔叔的故事    

我想了很久,才決定要說出這個故事。

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香港雞蛋仔  

這堂課上的真是太好玩了,有了這些美女們的陪伴,在廚房裡的時間,就不顯得寂寞孤獨了!!

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過中國年的時候,Bella到亞利桑那州渡假一周,回來的前兩天,突然接到老奶奶住院的消息,大概年紀大了,在哪摔了一跤,脊椎骨第二節有裂傷,雖然不是什麼大病,但是老奶奶89歲的高齡,實在讓人擔心,回來了當天下班,馬上帶著好料的和鮮花去探望。我找到老奶奶病房時,有個護士正在安慰,老奶奶哭的稀哩嘩啦不肯吃晚餐,說大家都把他一個人丟在這邊,老奶奶轉頭看到我,哭得一蹋糊塗的臉馬上笑開了,真欣慰老奶奶那麼高興看到我,我和好友Jeremy就一起陪老奶奶吃晚飯,逗她開心,鮮花的味道瀰漫了整個病房,我們還讓老奶奶坐在輪椅上,推他在醫院周圍逛了好一大圈,還在餐廳的販賣機買了M&M,我們一直陪到護士來趕人回家了,才依依不捨的跟老奶奶說,明天再來,晚上好好睡個覺! 老奶奶在那之後的兩天,就出院回家了,醫生給開了種新藥,讓老奶奶不再那麼不安,記性也進步了許多,不再重複問同一個問題,把大家都問倒~

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義式三色沙拉  

Bella的好友兼攝影師,Albert,喜歡吃這個沙拉,所以那天拍影片前,先去店裡晃了晃,看到他站在起司前面流口水,就多買了這個沙拉的材料,順便拍了影片,哈哈,多賺到一個影片!!

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Bella的健身俱樂部,像個小鎮似的,大家都彼此認識,常常一起聚餐,去逛古董二手店,所以當我們聽到教拉丁舞的老師Sandy要結婚的好消息時,大家就把頭湊到一起,要幫Sandy辦個單身趴,把她熱熱鬧鬧的嫁出去!想當然爾,電話打到Bella這兒的時候,做蛋糕的重責大任就這麼被決定了!

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